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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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第一次做红烧鱼因为我喜欢吃鱼开胃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼 1条

、

盐 2克

、

料酒 1汤匙

、

蒜末 2茶匙（10克)

、

葱段 15克

、

姜片 15克

、

酱油 2汤匙

、

油适量

、

辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗干净用油盐帮鱼擦个身放5分钟左右
步骤2/3 点击查看大图
红辣椒干3个青辣椒1个可要可不要个人爱好
最后一步点击查看大图
把油放锅里烧放点姜煎俩面金黄就好了弄起来放盆子里最后配菜油生抽酱油老抽上颜色一起放锅里烧最后放鱼下去再煮个10钟就好了中间要fafa鱼身比较入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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