关晓彤同款无米拌饭
食物就像人一样总会给你意想不到的惊喜与感动… 关晓彤同款无米拌饭,低脂健康,太好吃了。大家赶紧造起来!
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步骤1/14
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先把小米辣、葱、蒜切成末,豆腐切块备用;
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步骤2/14
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水开下豆腐焯水两分钟,去除豆腥味;
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步骤3/14
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焯好沥干水备用
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步骤4/14
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把豆腐压碎备用
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步骤5/14
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平底锅小火少油煎一下鸡蛋
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步骤6/14
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盖盖焖一会,就是流心鸡蛋
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步骤7/14
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把小米辣、葱花、蒜末少油煸炒一下
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步骤8/14
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然后放到一个碗里加入上面的料汁拌匀
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步骤9/14
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压碎好的豆腐上面铺好煎好的鸡蛋
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步骤10/14
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倒入调好的灵魂酱汁
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步骤11/14
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我忘记撒点海苔碎了
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步骤12/14
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鸡蛋流心,看起来很有食欲有木有
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步骤13/14
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下面是豆腐,拌一下超好吃,光盘的节奏。
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最后一步
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想要减脂的集美们,感觉造起来,超简单复刻!人生,就是要取悦自己哦!
豆腐最好是不要买内酯豆腐,我这个是老豆腐,你们也可以用嫩豆腐试下…一定要焯水,去除豆腥味,不然不好吃哦!这个应该大家都不会翻车…祝大家吃嘛嘛香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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