排骨乱炖
…天热做饭真的好难受…不过总要吃饭吧!想着买点排骨整点各种菜,一起炖炖!没成想真的是解救我,不用体验洗桑拿了… 很简单,就是炖… 真的是体验到,干饭人的本质,干饭就用盆!!战斗力很强…吃完了
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步骤1/14
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所有食材
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步骤2/14
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水开倒入排骨
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步骤3/14
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放几片姜,花椒粒煮五分钟,去血水
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步骤4/14
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捞出
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步骤5/14
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准备大料
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步骤6/14
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坐锅烧油,倒入大料爆香
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步骤7/14
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放入排骨,倒入料酒
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步骤8/14
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倒入适量的老抽
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步骤9/14
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再加入蚝油
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步骤10/14
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翻炒几分钟
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步骤11/14
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添水,水开,盖上锅盖,炖40分钟!
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步骤12/14
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半小时后,稍到一点醋,尝尝味道,加入适量的盐
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步骤13/14
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再加入所有的配菜,炖20分钟,即可!
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最后一步
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炖好,开吃…
很好做,可以试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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