袪湿汤苦斋婆炖猪肺
浏览 24616 · 收藏 8
将做法保存到手机
苦斋婆又名苦斋菜、苦抓等,性寒、味苦。具有清热、祛湿、解毒的功效。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肺灌水洗出血水,然后切小块放姜,料酒焯水,用冷水浸泡半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
瘦肉切大块
-
步骤3/5
点击查看大图
花生米焯水去涩,浸泡2小时
-
步骤4/5
点击查看大图
苦斋婆干用热水浸泡2小时,洗干净
-
最后一步
点击查看大图
把苦斋婆,猪肺,瘦肉,花生,姜片放入汤煲大火煲开,然后小火慢炖2小时,加入盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
换个做法
炖猪肺的其他做法
炖猪肺的相关分类
炖猪肺的相关推荐
-
黑椒砂锅鱼头豆腐汤
149008人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#金鲳鱼这样做简单又美味~
188077人看过 -
干煸香辣鱿鱼
424351人看过 -
蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉
1024932人看过 -
花生芝麻糖糍粑粑
25723人看过 -
煎南瓜饼
12211人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40725080人看过 -
冬瓜薏米水鸭汤
38372人看过 -
泰式甜辣凤爪
24767人看过 -
暖胃的小米绿豆粥
234869人看过 -
酸笋鸭
53931人看过 -
酿蘑菇
44150人看过