烤牛奶
前段时间特别流行的烤牛奶其实就是不错的选择。它基于炸牛奶,但不进油锅就省了不少事,吃起来也不油腻,你说人家这脑袋瓜子是怎么想的,稍微一变化,就鼓捣出了一道健康美味,这点真让人佩服。 成呗,我揪个小尾巴也做一回,同时烤两款,一款可热吃凉吃,一款可热吃温吃,前者软弹,后者酥香,虽然出自同种材料,但口感和外观截然不同。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
37克
40克
57克
616
千卡
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步骤1/14
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材料大合影,准备一口厚底奶锅或者不粘锅;
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步骤2/14
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牛奶、1.5个蛋黄、细砂糖、玉米淀粉50克,同入小锅;
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步骤3/14
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小火加热,把芝士片入牛奶中,边加热边用耐高温刮刀轻轻混合均匀;
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发布于 2021-06-20
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