白玉黄瓜水饺
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步骤1/18
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食材准备好我用的我们当地的白玉黄瓜格外的鲜
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步骤2/18
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先打散蛋花,放凉
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步骤3/18
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将黄瓜去皮,擦丝,擦丝过程不要籽虾仁剥好
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步骤4/18
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黄瓜丝,放点盐,搅拌均匀放置一会,杀出水分
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步骤5/18
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用纱布攥出黄瓜丝的水分
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步骤6/18
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将黄瓜丝切碎,再攥一遍水分葱花和虾切切好
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步骤7/18
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倒进去蛋花,放点盐,来点我们的太太乐原味鲜头道特级酱油
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步骤8/18
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开始包饺子咯
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步骤9/18
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看看饺子馅儿,一定很鲜美
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步骤10/18
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包好的元宝饺子
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步骤11/18
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主角和包好的饺子来个大合影吧
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步骤12/18
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开水下锅煮饺子,开锅点3次水,待饺子鼓起来,浮到表面就可以咯
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步骤13/18
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煮好咯
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步骤14/18
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再往蒜泥里面也添加点太太乐原味鲜
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步骤15/18
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再来点太太乐的芝麻香油
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步骤16/18
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灵魂蒜泥就做好了
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步骤17/18
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开吃啦
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最后一步
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汁鲜味美
黄瓜一定不要种子
攥两次水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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