炒沙螺的做法

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炒沙螺

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二女儿喜欢吃各种贝壳。

食材清单加入采购清单

沙螺 300g

、

葱 50g

、

油少许

、

姜 5片

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
沙螺洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
准备的姜片和葱丝。
步骤3/8 点击查看大图
米酒、盐、糖、生抽、豆瓣酱，调的料汁。
步骤4/8 点击查看大图
沙螺焯水，一下下就好了。
步骤5/8 点击查看大图
锅烧油，姜片爆香。
步骤6/8 点击查看大图
沙螺下锅，酱汁倒进去。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒几下后，加入葱丝。
最后一步点击查看大图
葱丝断生就出锅。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这个沙螺啊，基本没有肉……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-19

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