炒沙螺
二女儿喜欢吃各种贝壳。
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步骤1/8
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沙螺洗干净。
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步骤2/8
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准备的姜片和葱丝。
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步骤3/8
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米酒、盐、糖、生抽、豆瓣酱，调的料汁。
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步骤4/8
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沙螺焯水，一下下就好了。
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步骤5/8
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锅烧油，姜片爆香。
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步骤6/8
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沙螺下锅，酱汁倒进去。
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步骤7/8
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翻炒几下后，加入葱丝。
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最后一步
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葱丝断生就出锅。
这个沙螺啊，基本没有肉……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-19
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