干豆角烧肉顺便卤了蛋
哈哈哈,一举两得呀
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干豆角提前泡发洗干净,五花肉用料酒十三香腌制,煮鸡蛋剥壳切花刀
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小葱爆香
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洋葱进去炒软
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腌制好的五花肉进去炒到发白
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冰糖,生抽,老抽,翻炒均匀上色
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姜片桂皮八角(我家没八角了,嘤嘤嘤)
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步骤7/15
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热水多倒点,记住是热水
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干豆角倒进去
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沸腾以后鸡蛋倒进去,再加一个家乐浓汤宝猪骨汤口味
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步骤10/15
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大火烧开,小火炖吧,有条件多多炖会儿一个多小时入味得很,注意水别烧干了
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步骤11/15
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啊!美味!
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鸡蛋也卤好了
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肉也炖得很入味
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香喷喷一大碗
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最后一步
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开饭咯
记得一定要加热水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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