不熬糖‼️零失败蛋白糖适合新手小白 一次成功
蛋白糖只需要简单打发、还不容易消泡 溶豆我是放弃了 蛋白糖娃也一样爱吃嘻嘻 入口即化、酥脆香甜、超级好吃‼️
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步骤1/8
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蛋白打入无糖无油的盆中，放冰箱冷冻十分钟。周边出现一圈冰渣做好
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步骤2/8
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加入全部白糖 打发至大弯钩状态加入玉米淀粉
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步骤3/8
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继续打发至小尖尖状态
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步骤4/8
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装入裱花袋中
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步骤5/8
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烤箱提前预热100度
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步骤6/8
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100度 60分分钟。一定要用不粘烤盘哦
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步骤7/8
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烤好的蛋白糖 酥脆香甜 一拨动就下来了
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最后一步
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记得装袋保存 或者装罐子里。一个蛋白正好一盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-18
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