夏天开胃菜之冰镇芥蓝
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夏天总是没胃口 青菜不是炒就是白灼 夏天有个青菜新吃法 就是冰镇啦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗干净芥蓝 我比较喜欢把根部的皮削掉 会更嫩
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步骤2/3
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水开下锅焯熟 2分钟左右
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最后一步
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装盘以后套上保鲜袋 放入冷冻 等吃饭的时候拿出来即可 沾芥末酱油吃 一级棒 有条件的可以再放点冰块在下面 更完美了
小贴士
夏天真的是太热了
这时候青菜可以用冰镇的做法
沾点芥末酱油 完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
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