芹菜炒米粉
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米粉本身没有味道，但在吸饱了汤汁后，滋味变得十分浓郁。芹菜炒粉是一道非常好吃的快手菜，添加了肉丝和鸡蛋，营养更为全面。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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米粉提前用清水浸泡两小时，然后用开水浸泡两分钟之后捞出备用。
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步骤2/4
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猪肉切细丝，芹菜切段，鸡蛋摊成薄饼后切丝。
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步骤3/4
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锅中倒油，放入猪肉丝翻炒变色，然后放入芹菜段、蛋皮丝和小块红99火锅底料炒匀。
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最后一步
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加入米粉，翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-17
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