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把杨梅藏进冰箱里——杨梅棒冰的做法

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把杨梅藏进冰箱里——杨梅棒冰

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喜欢杨梅，但是这水果保鲜真成问题，后来做了杨梅酱，半个月里解决问题，还想更久一点，就把杨梅酱送进冻箱喽！有天在吃解冻的杨梅酱，觉得味道更胜从前。于是，突发奇想，觉得如果用它做棒冰应该会不错的，跟杨梅比，没有核，也不那么酸，比杨梅干又更有味道更新鲜。这么一想立即尝试，呵呵，幸运的我又成功了。赶紧推荐给大家，真的很好吃哦！参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

自制杨梅果酱一份

、

纯牛奶两份

、

木糖醇适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
纯牛奶中加适量木糖醇（我觉得这个不容易上火，也不容易胖，如果用砂糖也行），搅拌至木糖醇融化。
步骤2/8 点击查看大图
棒冰模洗净晾干，在底部加上适量的杨梅果酱。
步骤3/8 点击查看大图
牛奶轻轻倒入棒冰模中。
步骤4/8 点击查看大图
稍微静置一会儿，让果酱沉淀在底部。
步骤5/8 点击查看大图
盖好盖子进冰箱冷冻。
步骤6/8 点击查看大图
冻好以后，连模子一块儿在冷水中浸半分钟即可取出来享用了。颜色很特别，足够诱人，很能满足我这样的色彩控。
步骤7/8 点击查看大图
还没拍呢就给啃了一口。
最后一步点击查看大图
清清爽爽好味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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