雪梨清凉糕
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今天分享一道清凉消暑的夏日小食, 以雪梨、菊花、红枣、枸杞等食材制作而成;《本草纲目》中记载:生者清六肺之热、熟者滋五脏之阴,说的就是这雪梨,以它为主材做成清凉膏,性质温和,比起喝中药材熬成的凉茶,这个雪梨清凉膏性质更加温和,小小一块,润肺润嗓,去火消暑,清甜不腻口,孩子也能放心吃!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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食材:1个苹果、1个雪梨、红枣15克菊花8朵、枸杞10克、600克清水、50克白凉粉调味品:蜂蜜适量锅具:鹅妈妈钛晶锅1小勺=5克左右
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步骤2/13
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1个苹果、1个雪梨洗净切小块,苹果含有丰富果酸等,能刺激消化道中消化液的分泌,进而增进食欲、健脾养心;雪梨药用能治风热、降火、解毒、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌;
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步骤3/13
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鹅妈妈钛晶锅中倒入苹果、雪梨、600ml清水;
步骤4/13
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发布于 2021-06-16
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