红烧翘嘴鱼
翘嘴鱼的营养价值很好,里面富含丰富的蛋白质,还有钙、铁等多种人体所需要的微量元素,除此之外还富含很多其他的营养物质,比较适合患有脂肪肝和身体营养不良、以及体弱气虚者食用。其功效是给身体补充营养,身体营养。提高身体免疫力,经常吃对身体健康有一定的帮助
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步骤1/8
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把鱼清洗干净,切斜刀
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步骤2/8
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放入盐,生姜腌制一会
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步骤3/8
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锅入油把鱼放进去煎至两面金黄
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步骤4/8
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这样两面金黄
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步骤5/8
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利用果里的底油,把生姜大蒜爆香
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步骤6/8
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加入料酒,生抽,干辣椒,煮一会,在加点热水莫过即可,煮至入味
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步骤7/8
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等汤汁差不多,关火,加入葱段即可
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最后一步
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装盘,完美
煎鱼我用菜油煎,这样煎出来的鱼比较香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
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