黄油鸡肉咖喱
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步骤1/6
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鸡腿肉去皮切5厘米大块(鸡皮留着,下一步用)把切好的鸡肉和材料表里带有字母A的材料混合均匀
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步骤2/6
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混合均匀后,静置30分钟以上,时间充足的话,1小时最佳
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步骤3/6
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起锅放入鸡皮,中小火慢煎出油,
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步骤4/6
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放入洋葱碎炒变色
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步骤5/6
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放入腌制好的鸡肉和汤汁全部倒入锅里,煮开后,转中火把鸡肉炖熟
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最后一步
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加入材料表里带字母B的材料,开小火煮10~15分钟,把鸡皮取出,加入牛奶和黄油,拌匀就可以吃了~
1.没有酸奶,可以省略,稍微增加牛奶的用量
2.食谱中用的是无盐黄油,如果用有盐黄油,需要增加水和牛奶用量调节味道
3.可以在装盘后淋一些淡奶油,也是超级美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16 · 日本
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