西芹炒牛肉
以前经常用线椒炒肉,现在家人口味变淡了 换换搭配炒法,加了营养丰富的西芹,味道也挺好的,亲测好吃
-
步骤1/12
点击查看大图
牛里脊肉切成薄片
-
步骤2/12
点击查看大图
加1勺生粉,半勺食用油(防粘)
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
西芹红椒切成图中样子,大蒜生姜切片
-
步骤5/12
点击查看大图
锅热加油,先将牛肉下锅翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅中底油,爆香姜片蒜片
-
步骤8/12
点击查看大图
下西芹红椒翻炒一会
-
步骤9/12
点击查看大图
加入牛肉翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入料酒,生抽翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
加盐,少量糖,鸡精翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、炒牛肉需要选用牛里脊肉,比较嫩
2、炒牛肉的时间不能过长,否则肉会老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
西芹炒牛肉的相关分类
西芹炒牛肉的相关推荐
-
mini米饼牛肉堡
79701人看过 -
牛肉花菜
31837人看过 -
超简单的红薯芝士焗Ⅰ空气炸锅版
129647人看过 -
家常红烧排骨
834822人看过 -
酱烤猪肉丸子
15143人看过 -
大骨面,排骨面#我的女神“饭”儿#
108149人看过 -
香煎三文鱼扒
30279人看过 -
手指芝士麻薯
26401人看过 -
蒜香葱油淡菜贝
8470人看过 -
剁椒鱼头
12502214人看过 -
#豆果10周年生日快乐#菠萝水果披萨
167659人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20667958人看过