爆米花㊙️几块钱就能做一大锅‼️在家吃到撑
近期广州疫情变严重,我们一家子都不敢出去看电影了…… 幸好我们买到了——做爆米花专用的玉米粒 在家就能吃着爆米花看电影,简直不要太幸福! 而且做法简单,价格实惠,我买了一袋3块的玉米粒,就够做一大锅了,味道还不比电影院的差,大家有空就试试吧~
-
步骤1/4
点击查看大图
在锅里先倒入玉米油,开中大火,放入玉米粒,不停地搅拌,让玉米粒吸满油(我选的是圆球形的玉米粒,这样做出来会更好看,大家最好挑爆米花专用的玉米粒,这样玉米粒的表皮会脆点,有些品种的玉米粒表皮很硬,这样就很难咀嚼)
-
步骤2/4
点击查看大图
继续搅拌,直到爆出第1颗爆米花,之后立马盖上盖子,听不到爆的声音时再打开
-
步骤3/4
点击查看大图
这时的爆米花已经成形了,就差糖浆了大家可以先用水+砂糖+黄油,熬一个糖浆,之后将爆米花倒进去搅匀,这样就会更好吃,表层都裹满了糖浆(而我这次就偷懒了,直接在锅里倒入黄油和糖浆搅拌,想口感更好的话,大家最好自己做个糖浆)糖浆方面,我们不爱吃太甜,糖放的少,喜欢甜的,可以多放点
-
最后一步
点击查看大图
就这样,十几分钟便做好啦~拿着爆米花看电影,简直绝配!
要选爆米花专用的玉米粒,有时超市买的玉米粒,可能表皮会太硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
#自由创意面包#自制汉堡胚
174543人看过 -
啤酒炸鱼
153167人看过 -
无油无糖藜麦南瓜欧包
126656人看过 -
淡奶油吐司
159917人看过 -
三杯鸡
58181人看过 -
汤汁浓郁的罗宋汤❗️一碗不够再来一碗
813769人看过 -
香煎藕糕
102879人看过 -
油醋汁拌鸡丝色拉|日食记
61812人看过 -
麻酱拌金针菇肥牛
14230人看过 -
坚果奶酪包
34756人看过 -
油泼扯面
11248人看过 -
#夏至日,大口吃面#凉面
103006人看过