全麦消化饼干 | 低卡饱腹还解馋的做法

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全麦消化饼干 | 低卡饱腹还解馋

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食材清单加入采购清单

全麦粉 160g

、

盐 2g

、

细砂糖 50g

、

黄油（无需软化） 85g

、

牛奶 40g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、将所有的粉类过筛至料理盆中。
步骤2/7 点击查看大图
2、将黄油从冰箱拿出，切小块放入粉类中。
步骤3/7 点击查看大图
3、用手捏一捏黄油和粉类，捏至没有大块黄油就可以。
步骤4/7 点击查看大图
4、将牛奶倒入料理盆中，揉成团。
步骤5/7 点击查看大图
5、将面团放入两张油纸中，擀成5mm薄片，放入冰箱冷藏至面团有硬度即可。
步骤6/7 点击查看大图
6、用饼干切模切出形状，在饼干上戳几个孔，摆在烤盘上。
最后一步点击查看大图
7、烤箱上下管180度烤20分钟左右，注意观察上色。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2021-06-15

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