开胃酱萝卜
天气热了没胃口吃饭?来份酱萝卜开开胃吧 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜先清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
切成片
-
步骤3/6
点击查看大图
进行第一次腌制:加入2大勺白糖,搅拌均匀,腌制2小时
-
步骤4/6
点击查看大图
2小时后萝卜杀出不少水分,把水倒掉,进行2次腌制;再次加入2勺白糖,腌制半小时
-
步骤5/6
点击查看大图
这时候萝卜已经软了,然后把萝卜水分挤干,加入半碗酱油,2个小米辣,2勺香醋,2勺纯净水,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
把萝卜装进保鲜盒,放冰箱冷藏就可以了,
冷藏前先尝味道,不够味再添加相应佐料,我的配比仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
#舌尖上的端午#开胃酱萝卜的相关分类
#舌尖上的端午#开胃酱萝卜的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#好吃易做的酱萝卜、黄瓜
132434人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18075147人看过 -
#夏日素食#开胃酱萝卜
313726人看过 -
酱萝卜皮
657493人看过 -
养颜滋补的酱萝卜
309604人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89511129人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3295320人看过 -
拉丝麻薯蛋黄酥-酥到掉渣,香迷糊了!
55430人看过 -
脆脆酱萝卜
187283人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25404116人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1294588人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
254106人看过