开胃酱萝卜
天气热了没胃口吃饭?来份酱萝卜开开胃吧 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
1克
9克
60克
203
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜先清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
切成片
-
步骤3/6
点击查看大图
进行第一次腌制:加入2大勺白糖,搅拌均匀,腌制2小时
-
步骤4/6
点击查看大图
2小时后萝卜杀出不少水分,把水倒掉,进行2次腌制;再次加入2勺白糖,腌制半小时
-
步骤5/6
点击查看大图
这时候萝卜已经软了,然后把萝卜水分挤干,加入半碗酱油,2个小米辣,2勺香醋,2勺纯净水,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
把萝卜装进保鲜盒,放冰箱冷藏就可以了,
冷藏前先尝味道,不够味再添加相应佐料,我的配比仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
#舌尖上的端午#开胃酱萝卜的相关分类
#舌尖上的端午#开胃酱萝卜的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#好吃易做的酱萝卜、黄瓜
131744人看过 -
酱萝卜
603591人看过 -
养颜滋补的酱萝卜
308797人看过 -
#夏日素食#开胃酱萝卜
313201人看过 -
爽脆酱萝卜
282329人看过 -
酱萝卜皮
656503人看过 -
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
130714人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣椒酱萝卜
150548人看过 -
#硬核菜谱制作人#让人好胃口的酱萝卜
215265人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11965431人看过 -
蒜泥白肉
930561人看过 -
红烧茄子
71133860人看过