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鲜虾丝瓜汤的做法

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鲜虾丝瓜汤

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食材清单加入采购清单

虾 250克

、

丝瓜 1条

、

姜 5片

、

蒜瓣 4个

、

盐 1匙

、

白胡椒 1匙

、

油 1匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
倒2匙盐抓洗虾，然后用水清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
丝瓜削皮后滚刀切块倒入砂锅备用。
步骤3/10 点击查看大图
虾去除虾头、虾线清洗干净备用。
步骤4/10 点击查看大图
姜片切丝备用、蒜蓉剁碎备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅里倒入油，把虾倒入翻炒均匀。
步骤6/10 点击查看大图
倒入蒜蓉姜丝继续翻炒。
步骤7/10 点击查看大图
倒入热水焖煮1分钟。
步骤8/10 点击查看大图
虾汤倒入砂锅里，焖煮4-5分种。
步骤9/10 点击查看大图
临起锅时调入1匙盐，1匙白胡椒粉，撒上葱花即可食用。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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