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家常虾尾

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娭毑？冰

现在正是吃小龙虾的季节，小龙虾含大量的蛋白质，口感Q弹，也是夏季家常，宵夜必不可少的一道美味佳肴，来1份小龙虾配上冰啤酒，那才叫满足!
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
大蒜 50g
、
姜 50g
、
盐 10克
、
醋 1勺
、
辣椒 8个
、
龙虾尾 1000g
、
生抽 1勺
、
孜然粉 5g
、
紫苏 5g
烹饪步骤
小贴士

虾尾一定要用菜籽油爆炒，这样才香，放水之后水没开不要动，不要问为什么，这是个小技巧，我是湖南人比较喜欢吃辣，所以辣椒放的比较多，如果不喜辣可以少放的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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