#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜
手指胡萝卜是袖珍迷你型胡萝卜，个头比普通胡萝卜小3-4倍。大小跟人的手指接近，形状像人的小拇指。手指形胡萝卜表皮光滑，皮、肉、芯军呈鲜红色。并且芯非常细，肉质细嫩，口感香嫩，口感脆嫩香甜。可作为生食食用。新鲜嫩甜的口感给采摘者们留下了深刻的印象，用少许油煎一下撒入少许黑胡椒粉味道不错的。
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步骤1/7
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准备10个手指萝卜
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步骤2/7
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剪刀剪去一半的老叶子刮去表皮洗干净备用
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步骤3/7
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热锅放油放入手指萝卜小火煎透撒入海盐
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步骤4/7
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这个样子就可以了
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步骤5/7
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出锅后撒入黑胡椒粉即可
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图片
小火慢煎海盐可以不放或是放少许食用盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-14
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