白玉菇炒肉丝
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白玉菇
1盒
、
肉丝
100克
、
青椒
1个
、
甜椒
1个
、
独蒜
1个
、
蚝油
适量
、
菜籽油
适量
、
盐
2克
、
味精
2克
、
淀粉
适量
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备原料:白玉菇、青椒、甜椒、独蒜猪肉丝(牛肉丝都可)。
-
步骤2/10
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青椒、甜椒切细丝,肉丝用淀粉、盐码味,另将淀粉加清水调匀,加适量生抽兑成调味汁。
-
步骤3/10
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锅中倒入适量菜籽油,烧至六成热,下肉丝炒散籽,加蚝油炒香。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-06-14
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