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土豆饼的做法

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土豆饼

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端午节在家给家人做做早点

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1小时以上 | 切墩(初级)

土豆中型

、

葱姜蒜适量

、

麻油少许

、

色拉油适量

、

盐适量

、

面粉适量

、

味精适量

、

韭菜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆削皮，放入水中备用
步骤2/5 点击查看大图
上锅蒸煮后，用勺子按压成土豆泥。放入葱姜蒜、韭菜花，麻油、色拉油、盐、味精调味
步骤3/5 点击查看大图
面粉加入酵母（温开水化开），完成醒面
步骤4/5 点击查看大图
分成小剂子，擀成圆形。用包包子的手法，放入土豆泥馅，按压成饼
最后一步点击查看大图
电饼档煎饼，上下火煎，煎至两面金黄

小贴士

可以加入胡椒粉和肉沫，会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-13

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