夏日清凉果茶
炎炎夏日,给孩子煮点水果茶,健康好滋味。
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步骤1/6
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杨梅用盐水浸泡十五分钟后洗净,荔枝去壳,放入2.5升的砂锅中,加九分满水大火煮沸,转小火。
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步骤2/6
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撇去浮沫,加入适量冰糖煮十分钟左右,加入蓝莓。
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步骤3/6
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柠檬用盐水搓洗表皮,冲净,切片,去籽。
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步骤4/6
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放入砂锅中,我我放了半个柠檬,喜欢的可以多加。再熬煮五分钟,放入百香果肉。关火冷却。
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步骤5/6
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将新摘的薄荷叶,放入汤汁中,冷却后可滤出果汁装袋密封,放入冰箱冷藏保存,冷藏后口感更佳。也可以将果肉果汁一起放入杯中食用。
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最后一步
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剩下的果肉装入碗中,冰镇后食用,冰冰凉凉爽口又美味,解暑佳品好吃到停不下来!
水果的量和冰糖的量都可以按个人喜好进行调整,并不绝对。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-13
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