适合和孩子一起DIY的星冰粽
简单的将材料蒸一下以及炒一下,就可以开始包,如果实在不会包粽子造型的可以包成圆形,方形等等造型,最重要是好吃嘛!假期和孩子在家里DIY起来!
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步骤1/10
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调理盆中加入水晶粉,加入清水,混合搅拌均匀。
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步骤2/10
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美食锅中加入玉米糖浆,清水,边加热边搅拌至沸腾。
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步骤3/10
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煮好的糖浆趁热加入搅拌好的水晶粉原液中,便加入边搅拌,放入美食锅中大火蒸25分钟后取出,冷却待用。
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步骤4/10
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美食锅中加入玫瑰酱,蔓越莓干,炒2-3分钟后取出放凉。
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步骤5/10
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美食锅中加入切好的芒果,加入白砂糖,炒至浓稠后加入粘米粉,炒2-3分钟后取出。
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步骤6/10
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美食锅中加入切好的草莓,白砂糖,熬至浓稠后加入粘米粉,炒2-3分钟后取出。
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步骤7/10
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取适量水晶粉,压扁,包入炒好的馅料。
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步骤8/10
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将粽叶卷出三角,放入冰粽,压紧后将粽叶翻折包住粽子,用棉线将粽叶捆紧。
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步骤9/10
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放入冰箱冷藏3小时取出即可。
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最后一步
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Q弹软糯,清凉解暑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-13
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