酸菜馅大包子
-
步骤1/6
点击查看大图
酸菜切碎与肉馅混合(加入酱油、生抽、蚝油、鸡精、盐、食用油、最后少加点儿香油)
-
步骤2/6
点击查看大图
酵母用温水化开和面,和好的面团放入温暖的地方醒发至两倍大(应该是2个小时左右,看市内温度而定),醒发好的面团揉搓排气,分成小剂子,醒发十分钟左右,就可以开始包了
-
步骤3/6
点击查看大图
把之前和好的馅料放入擀好的皮中。
-
步骤4/6
点击查看大图
包好的包子在醒发十分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上火蒸
-
最后一步
点击查看大图
蒸十五分钟-二十分钟左右就可以了,蒸好的包子放两分钟在开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
酸菜馅大包子的其他做法
酸菜馅大包子的相关分类
酸菜馅大包子的相关推荐
-
包子馅--酸菜馅
368389人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
505172人看过 -
#春天的鲜味#口袋饼
107526人看过 -
红烧鸡翅
15715275人看过 -
酸菜油渣饺子
117448人看过 -
茄盒子
59375人看过 -
#旅行中的美味#烫面菜饼烙菜馍❗️放凉也不会硬
177301人看过 -
#年夜饭菜谱#荷包满满 好事连连
116498人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4796745人看过 -
#爱好组-高筋#自制蜜豆面包
16758人看过 -
酱油猪皮冻#无腊味,不新年#
2452875人看过 -
肉夹馍-凯度蒸烤箱
90453人看过