手撕鸡肉
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最近一直在减重,减重离不开鸡鱼牛肉,鸡肉是最好处理的,水煮吃的太单一然后就出现了这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡肉凉水下锅,放料酒、生姜开锅后再煮5分钟捞出,放凉后撕成小段备用。洋葱辣椒切丝备用。圣女果从中间切开备用
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步骤2/3
葱姜蒜红辣椒爆香后,加入洋葱青椒大火微炒
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最后一步
放入备好的鸡肉,加少许盐、酱油黑胡椒翻炒,起锅前放圣女果微炒即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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