水晶糕
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步骤1/7
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西米放白糖 生粉 倒入温水 不要问多少 统一适量
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步骤2/7
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前方高能 大型翻车现场 西米泡的不够久 没有完全融化 揉捏了半天还是有颗粒状 不停的尝试加水还是一样 后面索性吧芒果丟了进去一起揉捏 又倒入温水泡着两个小时
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步骤3/7
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大意了 两个小时之后还是有颗粒 然后水多了 揉不成形状
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步骤4/7
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于是我加了一包木薯淀粉 就是生粉 还是不够 于是开始曲线救国 加入了大量的糯米粉 哭(இдஇ; )
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步骤5/7
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然后终于揉成面团了 开始用模具压饼
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步骤6/7
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压好看起来还不错的样子
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最后一步
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然而……还是翻车到底… 好在还能吃…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-11
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