比烧烤摊还好吃的烤箱版茄子
家里有两个茄子本想做茄子煲的后面觉得茄子煲有点费油，灵机一动那就烤茄子吧
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步骤1/5
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茄子全面刷上食用油
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步骤2/5
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放进烤箱中层200度烤30分钟左右
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步骤3/5
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在茄子烘烤时间里先来做个淋茄子的万能调料蒜泥➕孜然粉➕辣椒粉➕蚝油➕生抽➕食用油各适量拌匀备用
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步骤4/5
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茄子烤熟透拿出来切开淋上调好的酱汁再放进去烤箱200度烤5分钟
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最后一步
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出炉撒上葱花和小米辣就可以开吃啦
茄子烘烤时间具体看茄子大小还有自家烤箱温度调节，一定要烤熟透才切开，不然肉会变老就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-11
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