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【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见，不服来试这道菜！

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美食台

糖醋味的菜肴，在马上到来的夏季将非常受欢迎，比如糖醋小排、糖醋丸子、糖醋带鱼，对广东人来说最中意的当然是菠萝咕咾肉。酸酸甜甜的菠萝既开胃又清甜，搭配炸制酥脆的里脊，以茄汁调味，酸甜可口，色香味俱全！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
主料：
、
里脊肉 300克
、
菠萝 1个
、
青圆椒 1个
、
红圆椒 1个
、
茄汁：
、
番茄酱 40克
、
料酒 10毫升
、
生粉 60克
、
大红浙醋 8毫升
、
柠檬汁 5毫升
、
白糖 少许
、
白胡椒粉 2克
、
盐 3克
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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