杨梅罐头
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闺蜜一大早给我送来一大包杨梅，太多了吃不了那么多，又怕放久了坏掉太可惜！灵机一动把它们就一部分吃，剩下的全部做成了杨梅罐头，冰箱冷藏半天，取出来喝上一口，酸酸甜甜的，特别开胃，好像尝到了恋爱的味道，心情瞬间美美哒！
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烹饪步骤
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步骤1/19
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挑选新鲜的杨梅，倒入适量的水，再放入2勺盐，浸泡半个小时！把杨梅表面的灰尘和里面隐藏的小虫子都浸泡出来！
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步骤2/19
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再次清洗几遍，捞出沥干水分备用！
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步骤3/19
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锅中放入适量的水，水开，放入3大汤勺冰糖！（糖适量多放一点，中合一下杨梅的酸味儿，另外糖也能起到防腐的作用！没有冰糖的也可以用白糖或者蜂蜜来代替！个人觉得还是冰糖做出来的罐头，味道最正宗！）
步骤4/19
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发布于 2021-06-11
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