自制牛肉汉堡
自己做汉堡,比外面的实惠干净。做法又简单。味道简直太棒了。
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步骤1/2
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做法简单,就没有拍全。1、牛肉搅成肉馅,加海盐和黑胡椒,橄榄油,搅拌均匀。还可以加几滴柠檬汁。2、揉成肉饼。我买的1公斤牛肉,差不多做了6个肉饼。3、煎锅放黄油,煎肉饼。至两面焦黄。
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最后一步
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1、面包买的成品。刷黄油稍微焙一下,让面包更加焦香。2、口蘑切片,用黄油焗一下,超级香!!3、配上你喜欢的任何配菜和酱料。完成!
因为做法超级简单,就没有拍过程。
1、牛肉拌馅的时候就加黑胡椒和海盐,橄榄油适量,搅拌均匀即可。当然我加了一些猪油,为了更香。嘻嘻嘻。
2、口蘑用黄油焗一下,香到你停不下嘴!一定要尝试一下!哪怕不做汉堡,也要尝试黄油焗口蘑!
3、酸黄瓜买的是进口的那种,有些人吃不惯直接用黄瓜切片即可。
4、面包皮买的现成的,当然也可以自己烤。成品皮用黄油焙一下,好吃口感加倍!
5、西红柿,洋葱,菠萝片,生菜,芝士片,把你喜欢的任何食材加入汉堡里都可以。
6、沙司酱料用的有番茄沙司,沙拉酱,蒜香蛋黄酱等等。你也可以加入你喜欢的任何酱料。
这一个汉堡,放外面能买好几十。自己做,经济实惠又好吃!大人小孩子都喜欢。快来一起做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
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