恭喜你发财~金元宝小馒头
过年过节，一笼金元宝绝对是饭桌上最亮眼的存在，寓意吉祥。这个造型可能是最简单的金元宝造型了，祝大家都能发财~ 工具：beko厨师机k6 揉面钩＋压面机配件
-
步骤1/4
点击查看大图
厨师机必不可少
-
步骤2/4
点击查看大图
南瓜去瓤蒸熟，用勺子压扁成泥。所有材料放入厨师机，南瓜含水量大，不用再加水。用厨师机做面食，揉面速度不要太快，全程2档慢揉6-7分钟就好，收圆面团，放进容器里发酵。发酵好的面团，分一小部分面团备用，剩下的面团平均分成重量相近的小剂子，揉成圆球。
-
步骤3/4
点击查看大图
将刚分出来的面团用擀面杖轻轻压扁，厨师机换上压面机配件，用3档反复按压成光滑面片。用圆形模具压出圆形，对半切开，轻轻包住圆球两侧，元宝就做好啦。放进烤箱二发至1.5倍大，冷水上锅，水开后转中火蒸15分钟，焖三分钟开盖。
-
最后一步
点击查看大图
松松软软的馒头与南瓜的甜味相结合，饭桌上的c位非它莫属。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-10
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
日系樱花蛋黄酥
147801人看过 -
榨菜咸蛋黄鲜肉月饼
39121人看过 -
咸鸭蛋糯米饭
20782人看过 -
#助力高考营养餐#营养可爱造型早餐包子【蒸●卡通粽子包】
146878人看过 -
彩虹梦幻蛋黄酥
113282人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37184692人看过 -
年夜饭新宠 金元宝 南瓜豆沙饼
8923人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#花样粽子馒头
617209人看过 -
川味拌玉米面条
369732人看过 -
#秋天怎么吃#蒸盐焗鸡腿
645172人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5750325人看过 -
无油炸粽子
69167人看过
