四寸～巴斯克芝士蛋糕～超浓郁
六寸的巴斯克蛋糕，太大了，吃多了会腻。所以做一个小四寸的，两三个人吃刚刚好 同样 糖我依然放的非常少 建议晚上做，冷藏一夜，第二天就能吃了。
-
步骤1/8
点击查看大图
奶油奶酪放置室温软化➕糖搅匀成细腻的糊状。
-
步骤2/8
点击查看大图
1、把全蛋和蛋黄打散成蛋液，分次加入到奶酪里，每次搅匀后再➕下一次。2、蛋液全部加完后，奶油一边搅拌一边缓慢倒入，直到全部加完。3、过筛低筋面粉，搅拌成奶酪糊。
-
步骤3/8
点击查看大图
如果觉得不够细腻，可以过筛一遍奶酪糊，倒入四寸模具里，震几下。预热烤箱220度。
-
步骤4/8
点击查看大图
220度烤20～25分钟，勤观察顶的上色效果，达到你喜欢的就可以。拿出来，震几下，放凉，冷藏一夜。
-
步骤5/8
点击查看大图
多么完美的焦糖顶和弧度啊！
-
步骤6/8
点击查看大图
冷藏后口感绵密，搭配清淡果茶，超级棒！
-
步骤7/8
点击查看大图
分成小四块，两三个人吃刚刚好！
-
最后一步
点击查看大图
芝士浓郁、口感轻盈，芝士控千万不能错过
小白也能做，全程搅一搅，做法超级简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-10
巴斯克芝士蛋糕的相关分类
巴斯克芝士蛋糕的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#酸奶溶豆
174881人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15658713人看过 -
山姆同款伯爵红茶瑞士卷
45370人看过 -
糖炒栗子（史上最简单平底锅版）#厉害了我的零食#
1584685人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
187510人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74540755人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5468899人看过 -
无糖炒栗子更健康
4366930人看过 -
桂花糕：七步就完成，这是入秋的第二口桂花！
2438626人看过 -
榴莲巴斯克芝士蛋糕
12151人看过 -
巴斯克芝士蛋糕 | 最简单的蛋糕 丝滑无比
82321人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5786399人看过
