清爽简单的家常菜~素炒小瓜(西葫芦)
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收获今年自己种的第一个小瓜,发个家常菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小瓜瓜长大啦!
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步骤2/5
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跟我回家吧!
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步骤3/5
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小瓜冲洗切丝、蒜剥皮切碎。
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步骤4/5
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热锅下油,蒜泥炒香。加小瓜翻炒,加盐炒至小瓜出水。
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最后一步
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出锅喽,干饭!
小贴士
油今天用的猪油,也可以成换植物油,这个看个人喜好。猪油炒的香,植物油健康,或者两种混合也可以。蒜一定要多放一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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