夏季开胃 | 酸辣凉粉
自制凉粉,Q弹爽滑,酸辣开胃,超级美味。 夏季没胃口,就来完酸辣凉粉吧!
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步骤1/6
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1.将100克的水与100克的豌豆淀粉搅匀
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步骤2/6
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将剩下的500克水煮沸,将第一步的豌豆淀粉水倒入热水中,不停搅拌直到稠状
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步骤3/6
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3.倒入碗中放入冰箱冷藏2小时左右
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步骤4/6
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取出切条
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步骤5/6
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把准备好的调味料按自己的口味混合均匀成酸辣料汁
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最后一步
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将调好的酸辣汁浇在凉粉上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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