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家庭版黄焖鸡的做法

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家庭版黄焖鸡

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巨简单的家常版黄焖鸡，咸鲜可口超下饭❗ 这道菜不辣，是我家两个小朋友最喜欢吃的，我隔三差五做一锅！

食材清单加入采购清单

鸡腿 5只

、

土豆 6个

、

香菇 8朵朵

、

料酒 1大勺

、

青红椒适量

、

生抽 1大勺

、

老抽 1大勺

、

蚝油 1勺

、

葱姜蒜适量

、

冰糖几颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先来个成品图吧，好吃哦！
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉剁小块后冷水入锅，煮去血沫，捞出洗净控干，其他配菜切好。锅中放油，下葱蒜爆香，放入鸡块翻炒片刻。
步骤3/6 点击查看大图
加料酒、老抽、生抽、蚝油翻炒均匀。加水没过食材，放小葱+冰糖+茭白+香菇，煮15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
放入土豆和胡萝卜，加少许盐调味，煮到土豆软烂，最后加青红椒炒匀就可以啦！
步骤5/6 点击查看大图
简单又下饭的黄焖鸡大功告成，姐妹快点试一下！我最近的新宠～九阳＆可口可乐联名款小火锅，红红火火，颜值超可！三档火力调节，煎炒炸炖样样行，一锅轻松搞定！不沾深盘可拆卸，清洗起来也方便，超实用！
最后一步点击查看大图
你要不要试一下？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-09

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