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家庭版黄焖鸡的做法

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家庭版黄焖鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 1个

、

香菇 6朵

、

金龙鱼臻选稻香米一碗

、

青椒一个

、

小米辣 3个

、

生抽 2勺

、

姜一点点

、

白胡椒适量

、

糖一小把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备配菜，鸡肉焯水
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油放入一小把白砂糖，白砂糖炒制褐色，加入焯水后的鸡腿肉，翻炒均匀上色。（放生抽，料酒）
步骤3/5 点击查看大图
直接锅中加水，放入准备好的香菇等食材，加入白胡椒，盐
步骤4/5 点击查看大图
即将大火收汁时，加入青红辣椒（断生即可）
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打完收工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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