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清爽的凉拌凉皮

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大头＆猫猫
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10~30分钟   |   切墩(初级)
凉皮 两人份
、
洋葱 半个
、
黄瓜 1根
、
芝麻酱 1勺
、
花生酱 1勺
、
辣椒油 1勺
、
白芝麻 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
白糖 1勺
、
陈醋 1勺
、
花椒粒 几粒
、
干辣椒 几个
烹饪步骤
小贴士

一，凉皮一定要焯水，热水十几秒就变透明了。 二，把花生酱，换成油炸花生或者花生碎也可以。 三，热油烧花椒干辣椒，一定不要少。 四，淋热油前，不要搅拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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