清蒸带鱼
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步骤1/12
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准备好所需材料
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步骤2/12
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去除带鱼的头尾内脏后清洗干净并切成小段
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步骤3/12
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加入少许盐
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步骤4/12
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加入一勺黄酒将带鱼腌制十五分钟
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步骤5/12
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榨菜切碎备用
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步骤6/12
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将带鱼放入锅内隔水蒸熟
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步骤7/12
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蒸熟后取出倒掉汤汁
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步骤8/12
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将榨菜放在带鱼上
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步骤9/12
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加入一勺生抽再放入锅内蒸一小会
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步骤10/12
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蒸好取出放上蒜末浇上热油
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步骤11/12
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放上葱和辣椒点缀
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又营养的清蒸带鱼就完成了。
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。因为带鱼的营养成分丰富,所以具有暖胃、润肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。此道清蒸带鱼营养丰富特别适合高考的学生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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