香菜炒肉丝
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下饭菜 家里有个超爱吃香菜的主,以前都是凉拌或配着牛肉吃,今日炒着吃,超级下饭。 香菜简介: 香菜学名芫荽,也叫香荽或胡荽等多种别名。性温、味辛、甘,入肺、脾经,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,祛风解毒。高叶酸食物。可以用于麻疹初期透出不畅以及食物积滞,胃口不开等疾病。香菜辛香具有健脾消食开胃的功效,即是药物,也是美食佳品,可以增进食欲,促进消化。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肉丝
200克
、
香菜
1把
、
生抽
2勺(分开用)
、
淀粉
1勺
、
料酒
1勺
、
油
1汤匙
、
盐
1小勺
、
白胡椒粉
1小勺
、
白糖
1小勺
、
干辣椒
3个
、
蒜
2瓣
、
姜
1小快
烹饪步骤
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-06-08
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