是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莲藕猪肉丸的做法

点击查看大图

莲藕猪肉丸

浏览 1.0万 · 收藏 97

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉糜 300克

、

莲藕一个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

六月鲜轻10克轻盐原汁酱油两勺

、

蚝油一勺

、

老抽少许

、

葱一小段

、

食用油少许

、

面粉 2汤勺

、

淀粉 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
猪肉炖成肉糜、莲藕土豆胡萝卜用切丝器切成细丝、葱切碎。
步骤3/7 点击查看大图
所有食材放入盆中，加入六月鲜轻10克轻盐原汁酱油、蚝油、老抽和食用油，顺一个方向，搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
加入淀粉和面粉，继续顺一个方向搅拌至上劲。
步骤5/7 点击查看大图
手里抹少许食用油防粘，将食材搓成团。
步骤6/7 点击查看大图
冷水上锅，水开继续蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
装盘即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

换个做法

莲藕猪肉丸的其他做法

莲藕猪肉丸的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

莲藕猪肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许