酸辣海带苗——清新刮油菜,拯救你的没胃口
最近的北方天气可谓是一秒入夏,看着天气预报上不断走高的气温,只觉着胃口也跟着直线下降,闷热的天气可真是减肥的好时机,原本最爱的红烧肉,热乎乎的汤面,一下子也没有那么有吸引力了。 知道你们没胃口啦!别担心。热乎的不成,那咱们来吃点凉快的。今天就给大家献上一道刮脂去油,酸辣可口的,绝对可以一下子唤醒你的食欲呦,一起来看看吧。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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海带苗浸泡洗净。
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步骤3/12
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姜蒜切末,小米辣、小葱切圈。
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步骤4/12
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锅中宽水煮开,下入海带苗,加入1勺白醋,焯2-3分钟。
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步骤5/12
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捞出过凉开水后沥干备用。
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步骤6/12
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姜蒜末,小米辣、小葱圈,白芝麻放入小碗中。
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步骤7/12
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将千岛源纯正茶油趁热淋入碗中爆香调料。
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步骤8/12
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将千岛源纯正茶油趁热淋入碗中爆香调料。
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步骤9/12
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在调料中再加入2勺味极鲜酱油,2勺米醋,1小勺白糖,少量盐和鸡精搅拌均匀成料汁。
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步骤10/12
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把调好的料汁淋在焯好的海带苗上。
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步骤11/12
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拌匀后即可装盘上桌啦。
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最后一步
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酸辣脆爽的海带苗,好吃到停不下来。
1、海带富含的丰富膳食纤维具有刺激肠道蠕动的作用,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。
2、这里使用千岛源茶油,因为它单不饱和脂肪酸高达79.5%,可有效降低血脂,改善血液循环,预防心脑血管疾病,更符合人体的健康需求,更好的守护家人健康。
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发布于 2021-06-08
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