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紫苏桃子姜

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我目前超级喜欢的一款水果酸，夏天的味道，粉粉的颜色，真的很好吃哦，长沙小吃被我复刻了，不用出家门就可以吃到啦。参与活动: #助力高考营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

桃子 2斤

、

李子 2斤

、

子姜 1斤

、

紫苏 250克

、

盐 20克

、

冰糖 300克

、

饮用水 1000克

、

白醋 300克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
桃子、李子、子姜、紫苏洗净备用，桃子切厚片
步骤2/11 点击查看大图
李子用刀压扁
步骤3/11 点击查看大图
子姜切片
步骤4/11 点击查看大图
把桃子、李子、子姜放盐腌制20分钟
步骤5/11 点击查看大图
冰糖+水煮沸
步骤6/11 点击查看大图
把烧开的糖水倒入紫苏里
步骤7/11 点击查看大图
把烫熟的紫苏捞出来
步骤8/11 点击查看大图
倒入白醋，立刻变粉色哦
步骤9/11 点击查看大图
这样一层紫苏一层水果一层姜的腌制
步骤10/11 点击查看大图
倒入紫苏糖水
最后一步点击查看大图
盖上保鲜膜放冰箱冷藏48小时食用，超级美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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