日式定食-照烧青花鱼盖浇饭
营养丰富的青花鱼,好吃又有营养,青花鱼内含大量DHA,对婴儿的智力和视力发育都非常有帮助,无论大人,小孩,孕妇,老人都能多吃青花鱼,补充营养,维持健康。而且这次使用的青花鱼还是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,健康又好吃,打开包装加热即可享用,花点心思,加点食材就能为制作一顿好吃又美味,营养又丰富的青花鱼盖浇饭 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
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步骤1/16
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准备所有食材;
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步骤2/16
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所有蔬菜洗干净,生菜切片,冬菇切开小块,洋葱切条;
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步骤3/16
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鸡蛋一只打散均匀;
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步骤4/16
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平底锅小火,放上半粒黄油;
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鸡蛋液平铺煎成鸡蛋饼;
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步骤6/16
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煎好后的鸡蛋饼切细条状备用;
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步骤7/16
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放2勺酱油,2茶匙砂糖,一茶匙麻油搅拌均匀做酱汁备用;
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步骤8/16
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平底锅中火,放上半粒黄油,加入冬菇炒至8成熟,再加入洋葱,最后加入调制的酱汁翻炒上色即可;
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步骤9/16
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照烧青花鱼是熟食,平底锅把照烧青花鱼两面加热即可;
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步骤10/16
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最后盛上一碗米饭,摆上洗干净的生菜,放上切好的鸡蛋条;
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步骤11/16
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按照自己喜欢的摆盘摆上青花鱼,冬菇和洋葱,再摆上海苔丝,最后撒上葱花和芝麻装饰即可;
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步骤12/16
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成品1
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步骤13/16
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成品2
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步骤14/16
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成品3
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步骤15/16
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成品4
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最后一步
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成品5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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