烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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❶五花肉焯水
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步骤2/7
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❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔,越多越密越好
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步骤3/7
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❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份,不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上,边缝也要抹上❺入密封袋在冰箱腌制一晚上
步骤4/7
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发布于 2021-06-07
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