爽口冬瓜卤
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步骤1/6
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冬瓜洗净，切段，放凉水煮，水量要盖住冬瓜。
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步骤2/6
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煮沸，继续煮五分钟。
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步骤3/6
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沥干水份。
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步骤4/6
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放适量的盐和花椒粉腌制。
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步骤5/6
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装保鲜盒，腌制24小时。
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最后一步
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吃惯了大鱼大肉，换个清淡爽口的小菜，是不是别有一番风味呢？
花椒粉可以不放，盐依个人喜好放，清淡点爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-10
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